El carrito en feria, entre las plantas del pabellón.Olü Gelato
Retail y stands · Bogotá · 2023
Ver proyecto
Datos
- Tipo
- Retail y stands · Carrito de marca (punto de venta móvil)
- Ciudad
- Bogotá, Colombia
- Año
- 2026
- Cliente
- alGramo
- Servicios
- Taller de marca, documento de necesidades, concepto, diseño, planos de fabricación, presupuesto, acompañamiento de fabricación
- Estado
- En fabricación
Por ahora la ficha se publica con renders; las fotos reales se suben cuando el proyecto esté construido.
01’
El reto
alGramo vende bowls al gramo, frescos y transparentes, por una app. Muy poca gente los conocía todavía, y el carrito existía para eso: que la gente los reconociera en la calle y se acercara sin tener que entrar a la app. Tenía que entregar cuarenta bowls al día con una sola persona, treinta de ellos en una hora, salir del parqueadero al andén sin drama, proteger del sol y la lluvia y cambiar de menú sin cambiar de carrito.
02’
La decisión
Empezamos con un taller de marca de dos horas con sus fundadores, y de ahí salió el concepto «La cocina sale a la calle». Después, cinco principios que medimos en cada revisión: se reconoce antes de entenderse, con el color de la marca en todo el cuerpo; acero donde toca la comida y madera donde toca la persona; transparente sin sermón, para que los números se puedan ignorar; una persona, un brazo, un viaje; y un menú impreso que se cambia en un minuto.
03’
El resultado
Un diseño aprobado por el cliente sin cambios en la presentación final, con planos de fabricación, manual de construcción, archivos de corte y presupuesto de tres talleres. Es el prototipo de una familia: el mismo lenguaje servirá para la réplica, las ferias y los eventos. Para una marca que empieza, eso es lo que da tranquilidad: saber desde el primer carrito cómo se va a ver el quinto.
Galería
IO’s
¿Empezamos? Escoge la puerta que más te sirva
